Nr. 08 · Recht & Aufstallung

Stallpflicht für Hühner: was jetzt zu tun ist

Wenn das Veterinäramt die Aufstallung anordnet, muss der Auslauf von einem Tag auf den anderen zu bleiben – und aus dem Stall wird für Wochen der ganze Lebensraum. Diese Seite erklärt, wer die Stallpflicht anordnet, was als überdachter Schutz zählt und was mit der Freiland-Kennzeichnung passiert. Der Rechner sagt Ihnen, wie viel überdachte Fläche Ihrer Herde noch fehlt.

Ihre Herde & Ihr Stall

Zählen Sie nur Flächen mit, die nach oben dicht abgedeckt und seitlich gegen Wildvögel gesichert sind. Ein offener Zaun mit Draht darüber zählt nicht.

Ihre Aufstallung

STALLMASS Nr. 08
Fehlende überdachte Fläche
  • Überdacht vorhanden
  • Stall-Mindestfläche (Nacht & Nest)
  • Empfohlen bei längerer Aufstallung
  • Sitzstangen gesamt
  • Netz-Maschenweite höchstens25 mm

Was eine Stallpflicht überhaupt ist

„Stallpflicht“ ist das Wort, das jeder benutzt; im Amtsdeutsch heißt es Aufstallung. Rechtsgrundlage ist § 13 der Verordnung zum Schutz gegen die Geflügelpest. Danach ordnet die zuständige Behörde an, dass Geflügel in geschlossenen Ställen gehalten wird oder unter einer Vorrichtung, die aus einer überstehenden, nach oben gegen Einträge gesicherten dichten Abdeckung und einer gegen das Eindringen von Wildvögeln gesicherten Seitenbegrenzung besteht. Der Zweck ist eng umrissen: Der Kontakt zwischen Hausgeflügel und infizierten Wildvögeln – vor allem Wasservögeln – soll unterbrochen werden.

Angeordnet wird die Aufstallung nicht bundesweit, sondern vom Landkreis oder der kreisfreien Stadt, meist per Allgemeinverfügung, und auf Grundlage einer Risikobewertung. In die Bewertung fließen laut Verordnung unter anderem ein: die Nähe zu Feuchtgebieten, Seen und Flüssen, an denen sich wild lebende Wasservögel sammeln, das örtliche Wildvogelvorkommen, die Geflügeldichte in der Region und Verdachts- oder Ausbruchsfälle in benachbarten Kreisen. Deshalb kann in einem Landkreis Stallpflicht gelten und im Nachbarkreis nicht – und deshalb kann sie auch nur für einzelne Gemeinden oder Uferzonen ausgesprochen werden.

Gilt das auch für drei Hühner im Garten?

Ja. Eine angeordnete Aufstallung gilt für alle Geflügelhaltungen im betroffenen Gebiet – von der Hobbyhaltung mit drei Hennen bis zum Erwerbsbetrieb mit Tausenden Tieren. Eine Untergrenze bei der Tierzahl gibt es nicht. Wer Geflügel hält, ist ohnehin beim Veterinäramt und bei der Tierseuchenkasse meldepflichtig; wie das geht, steht im Leitfaden Hühner anmelden.

Ausnahmen sieht die Verordnung vor, aber sie erteilt die Behörde – nicht der Halter für sich selbst. Möglich sind sie, wenn eine Aufstallung wegen der bestehenden Haltungsverhältnisse nicht möglich ist oder die tiergerechte Versorgung erheblich beeinträchtigen würde, und wenn der Kontakt zu Wildvögeln auf andere Weise so weit wie möglich verringert wird. Für Enten, Gänse und Laufvögel gelten dabei zusätzliche Auflagen: räumliche Trennung von sonstigem Geflügel und regelmäßige virologische Untersuchungen. Wer eine Ausnahme braucht, fragt beim Veterinäramt – vorher, nicht hinterher.

Was als Schutzvorrichtung zählt – und was nicht

Der häufigste Fehler ist ein Auslauf, über den ein grobes Vogelschutznetz aus dem Gartenmarkt gespannt wird. Die Verordnung ist an dieser Stelle sehr konkret: Netze oder Gitter dürfen als Abdeckung nach oben nur genutzt werden, wenn sie eine Maschenweite von höchstens 25 mm haben. Übliche Netze gegen Krähen oder Tauben liegen deutlich darüber und erfüllen die Anforderung nicht.

LösungGeeignet?
Geschlossener StallJa – immer zulässig, aber allein oft zu wenig Fläche
Wintergarten / Kaltscharraum mit festem Dach und seitlichem GitterJa – die beste Dauerlösung
Folientunnel oder Gewächshaus mit AbdeckungJa, wenn seitlich wildvogelsicher geschlossen
Pavillon oder Unterstand mit dichtem Dach und SeitenwändenJa, als Übergangslösung
Strohballen-Konstruktion mit ÜberdachungJa, günstig und schnell gebaut
Umgebaute Garage, Scheune oder GeräteschuppenJa, wenn Lüftung und Tageslicht stimmen
Auslauf mit Netz über 25 mm MaschenweiteNein
Offener Auslauf, nur eingezäuntNein

Zwei Details werden gern vergessen: Die Abdeckung muss überstehen, damit von oben nichts hereinweht oder hereintropft, und Sie müssen die Konstruktion selbst begehen können – ohne Tür ist die tägliche Versorgung nicht zu machen. Futter und Wasser gehören unter Dach, sonst füttern Sie genau die Wildvögel, vor denen die ganze Maßnahme schützen soll.

Wie viel Platz die Tiere drinnen brauchen

Hier ist Ehrlichkeit wichtig: Für die Hobbyhaltung gibt es keine gesetzliche Quadratmeterzahl für die Aufstallungszeit. Die Mindestwerte der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung sind auf Erwerbshaltungen zugeschnitten. Was der Rechner oben liefert, ist deshalb kein Rechtswert, sondern ein Planungswert – hergeleitet aus den üblichen Haltungsempfehlungen, die auch dem Hühnerstall-Rechner zugrunde liegen.

Die Rechnung dahinter ist bewusst einfach. Die Stall-Mindestfläche – rund 0,35 m² je mittelgroßem Huhn, 0,20 m² je Zwerghuhn, 0,45 m² bei schweren Rassen – ist bemessen für einen Stall, der nachts und zum Legen genutzt wird, während die Tiere tagsüber draußen sind. Fällt der Auslauf weg, fällt die Grundlage dieser Zahl weg. Als Faustregel für eine längere Aufstallung rechnet der Rechner deshalb mit dem Dreifachen der Stall-Mindestfläche als überdachte Gesamtfläche aus Stall plus Wintergarten – etwa 1 m² je mittelgroßem Huhn. Das ist großzügig gerechnet, und genau das ist der Punkt: Wer knapp plant, bekommt nach drei Wochen Federpicken.

Langeweile ist das eigentliche Risiko

Die Geflügelpest ist die Gefahr, wegen der aufgestallt wird. Das Problem, das Halter tatsächlich zu sehen bekommen, ist ein anderes: Hühner, die ihr Scharr- und Pickbedürfnis nicht ausleben können, entwickeln auf engem Raum Federpicken und im schlimmsten Fall Kannibalismus. Einmal in Gang gekommen, ist das schwer wieder zu stoppen. Beschäftigung ist deshalb keine Nettigkeit, sondern der wirksamste Teil des Aufstallungsmanagements:

Ein Nebeneffekt der dunklen Jahreszeit kommt hinzu: Aufstallungen fallen meist mit der Zeit zusammen, in der ohnehin wenig gelegt wird. Wenn Ihre Hennen gerade nicht legen, ist die Stallpflicht selten der Grund – die Mauser und die kurzen Tage sind es.

Freilandeier bleiben Freilandeier

Das ist der Punkt, an dem die meisten Ratgeberartikel im Netz veraltet sind. Lange galt: Bei einer Stallpflicht dürfen Eier noch 12 Wochen als Freilandeier vermarktet werden, später wurde die Frist auf 16 Wochen verlängert; danach musste auf Bodenhaltung umgekennzeichnet werden.

Diese Frist gibt es nicht mehr. Mit der Delegierten Verordnung (EU) 2023/2465, anwendbar seit dem 28. November 2023, behalten Eier bei einer behördlich angeordneten Aufstallung ihre Kennzeichnung als Freilandeier – zeitlich unbegrenzt, solange die übrigen Anforderungen erfüllt sind. Das gilt auch für Eier aus ökologischer Erzeugung. Wichtig ist die Abgrenzung: Die Regelung greift nur bei amtlich angeordneten Beschränkungen. Wer seine Hühner aus eigenem Antrieb einsperrt, etwa wegen Wetter oder Habicht, fällt nicht darunter.

Für die meisten Leser dieser Seite ist das ohnehin zweitrangig – wer ein Dutzend Hühner im Garten hält und die Eier verschenkt oder an der Haustür abgibt, vermarktet nicht im Sinne der Vermarktungsnormen. Relevant wird es, sobald Sie regelmäßig an Dritte verkaufen. Was Ihre Eier Sie tatsächlich kosten, rechnet der Eier-Rechner aus.

Woher weiß ich, ob bei mir Stallpflicht gilt?

Es gibt keine bundesweite Liste, die verlässlich aktuell wäre – und genau deshalb finden Sie hier auch keine. Eine Aufstallung wird als Allgemeinverfügung Ihres Landkreises oder Ihrer kreisfreien Stadt erlassen und dort amtlich bekannt gemacht. Die zuverlässigen Wege sind:

Verlassen Sie sich nicht auf Nachrichtenmeldungen oder Beiträge in Halterforen: Die Verfügungen ändern sich kurzfristig, gelten kleinräumig und werden ebenso still wieder aufgehoben, wie sie erlassen wurden.

Häufige Fragen

Was bedeutet Stallpflicht für Hühner?

Die Tiere dürfen nicht mehr in den freien Auslauf. Erlaubt ist ein geschlossener Stall oder eine Vorrichtung mit dichter, nach oben gesicherter Abdeckung und wildvogelsicherer Seitenbegrenzung. Rechtsgrundlage: § 13 Geflügelpest-Verordnung.

Gilt die Stallpflicht auch für Hobbyhalter mit wenigen Hühnern?

Ja, für alle Haltungen im betroffenen Gebiet, unabhängig von der Tierzahl. Ausnahmen erteilt allein die zuständige Behörde.

Wie lange dauert eine Stallpflicht?

Bis die Behörde sie aufhebt. Meist fällt sie in die Zugvogelzeit von November bis Februar und dauert Wochen bis Monate. Planen Sie den überdachten Bereich für ein Vierteljahr, nicht für zwei Wochen.

Dürfen Eier während der Stallpflicht noch als Freilandeier verkauft werden?

Ja, seit der Delegierten Verordnung (EU) 2023/2465 (anwendbar ab 28. November 2023) zeitlich unbegrenzt, solange die Aufstallung behördlich angeordnet ist. Die frühere 16-Wochen-Frist ist entfallen.

Wie viel Platz brauchen Hühner während der Stallpflicht?

Eine eigene gesetzliche Quadratmeterzahl gibt es für die Hobbyhaltung nicht. Die Stall-Mindestfläche von rund 0,35 m² je mittelgroßem Huhn reicht zum Schlafen und Legen, nicht für Wochen ohne Auslauf. Als Planungswert für eine längere Aufstallung rechnen Sie mit dem Dreifachen als überdachte Gesamtfläche aus Stall und Wintergarten – etwa 1 m² je mittelgroßem Huhn.

Welche Maschenweite muss das Netz über dem Auslauf haben?

Höchstens 25 mm als Abdeckung nach oben. Handelsübliche Vogelschutznetze sind meist deutlich grobmaschiger und reichen nicht.

Was tun, wenn mein Stall zu klein ist?

Überdachte Fläche schaffen, statt die Tiere zusammenzudrängen: Wintergarten, Folientunnel, Pavillon mit Seitenwänden oder eine Strohballen-Konstruktion mit Dach. Zusätzliche Ebenen und Sitzstangen entzerren die Gruppe auch ohne mehr Grundfläche.

Bekomme ich eine Strafe, wenn ich mich nicht daran halte?

Ein Verstoß gegen eine tierseuchenrechtliche Anordnung ist eine Ordnungswidrigkeit und kann mit einem Bußgeld geahndet werden. Die konkrete Höhe legt die Behörde fest. Wichtiger als das Bußgeld: Im Seuchenfall kann eine nicht eingehaltene Aufstallung Entschädigungsansprüche gegenüber der Tierseuchenkasse gefährden.

Quellen & Richtwerte Rechtlicher Rahmen der Aufstallung: § 13 der Verordnung zum Schutz gegen die Geflügelpest (Geflügelpest-Verordnung, GeflPestSchV) – Anordnung durch die zuständige Behörde auf Grundlage einer Risikobewertung, Anforderungen an Schutzvorrichtung und Maschenweite (höchstens 25 mm), Ausnahmen nach Absatz 3 sowie Sonderregelungen für Enten, Gänse und Laufvögel nach Absatz 4. Kennzeichnung von Eiern: Delegierte Verordnung (EU) 2023/2465 zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Eier, anwendbar ab 28. November 2023; sie lässt die Vermarktung als Freilandeier bei amtlich angeordneter Aufstallung ohne zeitliche Begrenzung zu und ersetzt damit die frühere 16-Wochen-Regelung. Praxishinweise zu Schutzvorrichtungen und Beschäftigungsmaterial nach Merkblättern der landwirtschaftlichen Landesanstalten und gängiger Geflügelfachliteratur. Die Flächenangaben des Rechners sind Planungswerte, keine Rechtsvorschrift: Für die Hobbyhaltung existiert keine gesetzliche Mindestfläche für die Aufstallungszeit; die Mindestwerte der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) gelten für Erwerbshaltungen. Verbindlich sind ausschließlich die Allgemeinverfügung Ihres Landkreises und die Auskunft Ihres Veterinäramts – Aufstallungen werden kleinräumig angeordnet und kurzfristig geändert. Alle Angaben ohne Gewähr.